Viaje a Galicia
Desde primera hora de la tarde del día 18 de Septiembre hasta el 21 de Septiembre un grupo de religiosos escolapios y profesores del Colegio (con sus cónyuges) realizamos un viaje a Galicia con el objetivo de fomentar la convivencia entre nosotros y, también, conocer esta zona de nuestro país.
Recorrimos parte de todas las provincias gallegas.
El primer día visitamos el Colegio de los Escolapios de Monforte y dormimos en Ourense.
Al día siguiente, acompañados por una guía de turismo, realizamos un recorrido por la Ribeira Sacra, visitando diversos Monasterios, una bodega e hicimos una travesía en catamarán por los Cañones del Sil.
El Domingo nos fuimos a las rías bajas, en Pontevedra, donde conocimos Combarro, La Toja, y realizamos un exclusivo recorrido en barco privado por la Ría de Arousa, en el que nos enseñaron los cultivos de mejillones, vieiras y ostras, además de servirnos un suculento almuerzo a base de mejillones, zamburiñas, mariscos y un estupendo arroz caldoso que hizo las delicias de todo el grupo.
Ya en la provincia de La Coruña, nos dimos el gusto de cenar en una Pulpería auténticamente tradicional y dormimos en un fabuloso hotel en el centro de Santiago de Compostela.
El lunes, visitamos Santiago y la Catedral, asistimos a una degustación de productos artesanos gallegos y, ya en la provincia de Lugo, en Baamonde, comimos en el Restaurante del actor y poeta Xoan Corral, quien al final de la comida nos amenizó la sobremesa con unos versos y algún que otro chiste.
Terminamos las visitas del viaje en la Casa Museo de Esculturas de Víctor Corral.
Finalmente, después de una parada en ruta, llegamos muy contentos y satisfechos del viaje a Oviedo, con ganas de volver a realizar otro periplo.
Para el año que viene habrá que buscar un "puente" que nos guste y nuestra intención es visitar Navarra.
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